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蔓越莓肉桂贝果
Potterphile做的蔓越莓肉桂贝果
Potterphile
做过
蔓越莓肉桂贝果
方子很棒，酸酸甜甜的，很好吃。在英国就最喜欢吃肉桂葡萄干的贝果。
翻倍做的，一个大概83g，做了10个。第一次做贝果，前面一盘发酵过了，有点扁。后面一盘就好多了。
还是第一次用山茶花，组织很好，做个贝果居然也拉丝了。
这是我的贝果首选配方了。
iPhone 拍摄
于 2021-03-01 19:04:52
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蔓越莓肉桂贝果
高筋面粉
、
酵母
、
砂糖
、
盐
、
水
、
黄油
、
肉桂粉
、
蔓越莓干
、
煮贝果的糖水
、
水
、
砂糖
综合评分
9.0
（七天内
1
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莫莫-Morning
8 赞
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