下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
南瓜
9.0
萝卜
8.8
红薯
8.4
白菜
7.9
藕
7.5
山药
6.9
羊排
6.9
青菜
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
零食
芝麻牛皮糖
抱肉墩做的芝麻牛皮糖
抱肉墩
做过
芝麻牛皮糖
和前面某位同款的翻车,钢铁硬糖。我母亲说能崩掉牙,哈哈哈
#四个人去赶集#
钢铁侠不服?这不是钢铁侠服不服的问题,我这成品怕是都能当美队的盾
化开淀粉就是非牛顿液体,然后倒锅里有白块,加油最后慢慢油水分离。最终逐渐变成拔丝红薯的味道…
拔丝效果一流
最终就是油炸了淀粉和糖的味道
以后还是老老实实糯米粉吧
#晚餐•2021年3月1日#
iPhone 拍摄
于 2021-03-01 19:24:43
赞
芝麻牛皮糖
麦芽糖
、
韩国幼沙糖
、
水
、
玉米油
、
木薯粉
、
熟芝麻
综合评分
5.9
杨妞私厨
15 赞
0 回应
登录查看全部回应
抱肉墩的厨房
45
关注
|
11
菜谱
|
248
作品
关注
抱肉墩的其他作品
全部
抱肉墩的菜谱
全部