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可盐可甜的新疆烤馕(也可用来做披萨皮)
小可2006做的可盐可甜的新疆烤馕(也可用来做披萨皮)
小可2006
做过
可盐可甜的新疆烤馕(也可用来做披萨皮)
面团533克,230克分了一个大的,150克分了两个小的,小的包了之前做的辣皮子酱。表面刷了一层牛奶+盐。两个烤盘上下240度一起烤,5分钟喷一次水,10分钟再喷一次,上盘(2个)就糊了,上下倒了一下.3分钟出炉,都糊了😭。大的薄脆,小的有点发酵了,厚干,还是大的好吃。下次试试220度烤15分钟。烤的时候慌慌忙忙订月底比赛的酒店,胳膊也被烤了😱
#早餐•2021年3月1日#
#小点#
Android 拍摄
于 2021-03-01 21:29:47
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可盐可甜的新疆烤馕(也可用来做披萨皮)
中筋面粉
、
牛奶
、
鸡蛋
、
盐
、
酵母
、
洋葱油
、
芝麻
、
洋葱油
、
洋葱
、
植物油
综合评分
8.2
李欧小姐
11 赞
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