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红烧
红烧油面筋塞肉
rachel_rl做的红烧油面筋塞肉
rachel_rl
做过
红烧油面筋塞肉
450g的肉加了两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，抖了两次盐，麻油，姜末葱花。塞了14个油面筋，肉还剩一些。煮的时候加了两勺老抽，水没有完全没过面筋。
1. 咸了点，下次可以不放盐。煮的老抽少一点。
2. 然后没有没到水的一面就比较白，煮的时候是不是需要翻面。
3. 然后外面的肉汁没有进到面筋里面，这能怎么办呢？
iPhone 拍摄
于 2021-03-02 13:24:53
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红烧油面筋塞肉
猪肉馅
、
葱末
、
姜末
、
生抽
、
老抽
、
蚝油
、
香油
、
鸡蛋
、
八角
、
香叶
、
料酒
、
冰糖
综合评分
8.2
K爷
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