继之前用小食锅做了一次“呷哺”小火锅之后,又继续做了一锅酸菜鱼火锅。不得不说这个空气炸锅可以扩展成小火锅倒是深得我心。因为电机是供空气炸锅的,所以马力很足。满满一锅食物,毫不夸张的说加热到开锅也就分分钟。然后把功能选到焖煮健,就可以小火咕嘟着慢慢吃了。再搭配空气炸篮,顺手空气炸了香辣鸡翅、鸡脆骨串,和包浆豆腐配干碟,还别说这一个锅搞定了这一桌,还挺丰富的。
#午餐•2021年3月3日# #蔬菜# 其他的配件在我看来倒不是必须的,毕竟谁家还没个煎锅啊,换来换去操作起来也是有点小麻烦的。但是空气炸锅搭配小火锅的组合,到是蛮讨巧的。不但可以两三人的轻聚会,增加气氛。还可以拿来做麻辣烫,一边吃一边煮,或者做锅仔。即使是一人食的时候,也不会缺乏仪式感。