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烤箱
配料超简单,味道超正的烤羊腿/排
TacHGayeR做的配料超简单,味道超正的烤羊腿/排
TacHGayeR
做过
配料超简单,味道超正的烤羊腿/排
⚠️失败警告⚠️
由于成品失败所以不做配图(没拍)
如果用冷藏的羊肉一定不要尝试这个菜谱!!
使用的冷藏化冻羊腿排,不腌制的话调料盖不住羊肉不新鲜的味道,而且水份流失很严重,时间减半后烤出来是干巴巴的口感(可能最后不要掀开锡纸烤会好一些?)
整体风味是偏中式的,感觉有点像新疆烤羊肉,额外加了辣椒粉,但是真的很难入味...
等有钱买新鲜羊腿子了再二刷试一遍
一定不要用冷藏羊肉做!!不好吃!!
iPhone 拍摄
于 2021-03-03 20:49:11
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配料超简单,味道超正的烤羊腿/排
羊腿
、
孜然粉
、
大蒜
、
黄油
、
盐
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做过
Catzkk
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