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南瓜溶豆
新手烘焙璐做的南瓜溶豆
新手烘焙璐
做过
南瓜溶豆
用了三个蛋白正好两盘的量，方子的1.5倍，没有加糖，淀粉用了7g左右，换了一段的奶粉做还真是不那么容易消泡了，挤到最后形都还不错～记录一下自己的温度，预热100后90度上下烤一个半小时，发现有些大的有点粘底于是加90度开热风烤半个小时，全部能拿下来了
iPhone 拍摄
于 2021-03-04 23:47:37
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南瓜溶豆
蛋白
、
南瓜泥
、
奶粉
、
玉米淀粉
、
细砂糖
、
柠檬汁
综合评分
8.2
一只小小小锦李
4 赞
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