【黄豆炖猪蹄】高压锅(超详细食谱)
猪蹄:1000克、黄豆:100克、草菇老抽:15克、生抽:40克、盐:15克、白冰糖:25克、花椒:30粒左右、八角:2个、桂皮:3克、香叶:2片、生姜片:5片、干辣椒:5个左右、大葱:1棵(只用葱白)、料酒:35克(分两次用:焯水和炖时两次用)、以上为4人左右用量
综合评分 8.7
幸运晴天