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自制无添加草莓酱
素描玥玥做的自制无添加草莓酱
素描玥玥
做过
自制无添加草莓酱
食材:
1、草莓:300克左右
2、白糖:100克
3、冰糖:两颗(约50克)
4、柠檬:1个
制作过程:
1、草莓直接在水龙头冲洗一分钟,然后带蒂在盐水浸泡10分钟,再用清水洗干净,去蒂、控干;
2、加入细砂糖,腌制半小时;
3、放入料理机打成细块;
4、打碎的草莓连同冰糖一起倒入锅里,大火煮开转小火半小时,边煮边搅拌;
5、煮到果酱粘稠时,把柠檬汁挤入,再拌均匀;
6、装入消毒好的干净瓶子里。
新鲜草莓酱酸酸甜甜、香味浓郁,抹蛋糕、涂面包、配酸奶味道很不错!
Android 拍摄
于 2021-03-07 14:07:26
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自制无添加草莓酱
草莓
、
白糖或冰糖
、
柠檬
综合评分
8.7
小白素食记录
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