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吐司,奶香手撕面包,超级香浓
豌家手工烘焙做的吐司,奶香手撕面包,超级香浓
豌家手工烘焙
做过
吐司,奶香手撕面包,超级香浓
第一次做这个方子,看评价面团干,毫不犹豫的按老师方子液体100到120之间,我选择了113,结果像稀泥一样,还好厨师机给力,中途担心面温好,送了冷冻降低了温度,总之最后成品还是满意的,用的低糖模具盒,温度也在自己磨合,再做一次
#午餐•2021年3月9日#
iPhone 拍摄
于 2021-03-09 14:43:57
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吐司,奶香手撕面包,超级香浓
高筋面粉(先锋)
、
炼乳
、
奶粉
、
鸡蛋
、
砂糖
、
盐
、
牛奶
、
新鲜酵母
、
黄油
综合评分
8.6
(七天内
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美丽女神经
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