手劲太小了，才搅拌十分钟手就很酸，虽然努力搅到了十五分钟，成品依旧弹性不足。
优点是按作者说的切法能够吃到小肉粒，肉感可以。
希望能存钱早日入手厨师机吧！
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Android 拍摄于
2021-03-10 09:47:22
猪腿肉（肥瘦四六开）、台式烤肠调料、玉米淀粉、冰水（冰箱里冷藏过的，很重要）、盐渍羊肠衣（某宝有售）、灌肠工具一套、红曲粉（为了颜色漂亮，可不放）、不想用现成调料，想自己调味的看这里
综合评分 8.5
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