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抹茶戚风
Zziyan做的抹茶戚风
Zziyan
做过
抹茶戚风
#午餐•2021年3月10日#
记录下。方子减了，只做了个4寸的试试手。用的展艺的抹茶粉，蛋黄糊太干了，就又加了点牛奶。参考了其他的方子说抹茶粉容易消泡，就先把牛奶煮开了加的抹茶粉搅匀，消泡好像是好了不少。烤4寸的，170度30分钟不到就够了。
Android 拍摄
于 2021-03-10 13:05:52
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抹茶戚风
鸡蛋
、
细砂糖
、
低筋面粉
、
抹茶
、
牛奶
、
玉米油
综合评分
8.0
王光光光光
11 赞
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