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剧情得接上昨天的,目的还是消耗
#早餐•2021年3月11日# 疫情期间囤积的辛普劳土豆淀粉。其实开封菜家畅销爆款土豆泥的原料就是它。搜遍互联网上下美食平台几乎不见如何使用的踪迹。责任重大舍我其谁?但只还原普通土豆泥对师太来说太寡淡,那就加料!
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大厨上线咯~自己做料要精。200克鲜奶(可将其中50克替换成淡奶油)肉桂食盐白胡椒各少许(不要超过5克)。用奶将土豆粉搅拌均匀并加热成泥。装入小号烤盘,搭配红色彩椒丁绿色芦笋丁,(此处推荐加点培根丁)再撒一层马苏里拉奶酪。放入预热好的烤箱上下火180°烤10~15分钟(烤箱视品牌不同功率有差异注意观察)奶酪融化出现焦斑即可出炉
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摆盘很简单,手头有啥都可以随意搭配。越随意越好,随意出大写意的效果,才会摆成你吃不起的样子。