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中种法香葱肉松土司
zhellenbe做的中种法香葱肉松土司
zhellenbe
做过
中种法香葱肉松土司
二刷
这次中种多了10g水
一颗鸡蛋+30g牛奶
黄油15g 糖20g
整形和原方略不同
又软又好吃
谢谢方子~
iPhone 拍摄
于 2021-03-11 16:03:06
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中种法香葱肉松土司
中种面团:
、
高筋面粉
、
全麦粉
、
酵母
、
水
、
主面团:
、
高筋面粉
、
细砂糖
、
盐
、
奶粉
、
蛋液
、
水
、
酵母
、
黄油
、
馅料:
、
沙拉酱
、
肉松
5
做过
桑尼妖妖YOYO
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