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面包
全麦芝麻盐面包
Zz_曉嵐做的全麦芝麻盐面包
Zz_曉嵐
做过
全麦芝麻盐面包
盐面包二刷
好吃的停不下来,我们家的小姐姐一下子三个秒光,哈哈哈哈哈哈哈😂~~~
这小姐姐爱吃咸口,正是她所喜欢,看着她吃的开心,忙活几个小时的我也心满意足哈~
小哥哥是品尝不到,暂时的遗憾😉。
面团共 1099/14个=78.5g/个
操作了几个小时,出自二发时间的合理错开、分次烘烤,出炉之后发现这样的个头吃着着实过瘾,只是大个头忽觉审美疲劳🤪~~~
该款型的整形属于第三次,有待提高呐💪🏻~~~
#面包面包💕#
iPhone 拍摄
于 2021-03-12 20:40:45
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全麦芝麻盐面包
王后全麦粉
、
沸水
、
盐
、
拿破仑粉
、
桑斯彤(高粉)
、
全麦汤种
、
水
、
糖
、
盐
、
奶粉
、
鲜酵母
、
老面
、
无盐黄油
、
有盐黄油
、
白芝麻
、
片状海盐
综合评分
9.2
(七天内
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做面包的麦子
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