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三色芋圆
小猪宝anita做的三色芋圆
小猪宝anita
做过
三色芋圆
今天第一次做芋圆,主要是家里好多木薯粉快到期了。我大概是蔬菜蒸多了,用了四袋子木薯淀粉可还好。加了很多粉了发现不够又加,我薯类蒸出来很干,我起先没加水光加粉了,最后一揉就散又返工加了好多开水进去,一切全凭感觉,关键是我没做过这个还真没经验,但是还是根据想象做成了,煮熟了过冷水很软糯q滑。总之这个方子都就是根据实际情况加粉加水,哈哈哈……
Android 拍摄
于 2021-03-13 20:47:50
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三色芋圆
紫薯(都是去皮净重,下同)
、
芋头(我用的是荔浦芋头,别的没用过)
、
南瓜
、
木薯淀粉(品牌不限,没有就不要做了,不知道什么是木薯淀粉的去百度)
综合评分
7.8
YOYO的厨房
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