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红枣红糖发糕:不塌不缩、组织均匀、手感软绵、口感Q弹
蔼然仁者做的红枣红糖发糕:不塌不缩、组织均匀、手感软绵、口感Q弹
蔼然仁者
做过
红枣红糖发糕:不塌不缩、组织均匀、手感软绵、口感Q弹
发的很好 稍微湿了点 下次继续改进 看到其他配方中加少量木薯粉Q弹些
Android 拍摄
于 2021-03-16 07:49:59
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红枣红糖发糕:不塌不缩、组织均匀、手感软绵、口感Q弹
面粉(不限,我用高筋)
、
热水(80度)
、
酵母(耐高糖)
、
红糖
、
鸡蛋
、
红枣
、
无味植物油(涂模具)
综合评分
8.0
莉莉菲
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