逗逗妈妈蓉蓉
分享作品 晚餐•2021年3月18日
表弟亲自钓的海鲈鱼，刺激每一个味蕾。
烤箱版：1:新鲜海鲈鱼，去鳞，背部破开，去肚去腮，洗干净；2:厨房纸吸干，姜蒜葱，料酒，鱼酱油，盐，蚝油少许，均匀涂抹鱼全身，然后胡椒粉，孜然粉撒匀，冰箱冷藏2-4小时；3:刷油入箱，上下230度，25分钟，喜欢口感干一点的，可以再15分钟。
口感：鱼肉鲜香，嫩滑爽口。#晚餐•2021年3月18日#
烤箱版：1:新鲜海鲈鱼，去鳞，背部破开，去肚去腮，洗干净；2:厨房纸吸干，姜蒜葱，料酒，鱼酱油，盐，蚝油少许，均匀涂抹鱼全身，然后胡椒粉，孜然粉撒匀，冰箱冷藏2-4小时；3:刷油入箱，上下230度，25分钟，喜欢口感干一点的，可以再15分钟。
口感：鱼肉鲜香，嫩滑爽口。#晚餐•2021年3月18日#
iPhone 拍摄于
2021-03-18 18:36:20
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