零失败家庭版惠灵顿牛排
谈到“惠灵顿牛排”,大家肯定都听过,大多数人第一次知道这个东西,是因为颜王孙红雷的热播剧《好先生》,这道菜可以说是在里面反复出现,十分逼格,非常吸引眼球。菜肴的具体来源,已经不能考证了,一直没有一个很明确的说法,有人说这是因为惠灵顿公爵是滑铁卢战役的“英雄”,生前对此十分喜爱,所以后边的人干脆把这道菜称为惠灵顿牛排,其实这种说法也没有什么根据,当然从普世角度来说,还是有几分传奇色彩的。今天花了大半天时间做了这道家庭版惠灵顿牛排,虽未达到大厨级,女朋友还是很开心,我觉得美食不单单仅仅是美味,还有爱的味道。
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