【第1集】阿嬤與阿友，家鄕的本味

我是阿友，海南文昌人，這裡與 ALOHA(夏威

夷)共享著北緯20°陽光與茂密的椰林作物230km的最長海岸線，這裡也是全國華僑最多的地方

我的阿嬤(外婆)是當年歸來華僑的其中一員，漂洋過海帶回了東南亞的熱帶作物與烹飪工藝這些食材後面會講到，也是製作美食不可或缺的靈魂

來過海南的朋友都知道，南洋人有著愛喝下午茶的習慣，配上些許茶點，更增加了其中的風味這種文化持續了百年之久，異域美食的結合挑逗著每個食客味蕾!

從小阿嬷便教我製作這些獨特的美食也樂於分享給周圍的人，感覺自己很幸運能傳承這門手藝與文化，以後的時光，將會與大家分享點心的製作方法與一些故事，這是一份屬於家郷的味道。我是阿友，倡導健康、分享、美味的生活理念顒從今日開始伴你同行。