今天挑战了下，从揉面到出锅总共五十分钟。揉面用厨师机，成型就拿出，发酵蒸锅里加热水，减了醒面的步骤，直接揉完就整形，发酵，组织也很松软。下次挑战四十五分钟！
Android 拍摄于
2021-03-19 18:22:14
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