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桃花酥
蒙奇奇章西西做的桃花酥
蒙奇奇章西西
做过
桃花酥
一直想尝试桃花酥,但都不敢下手!趁着今天春分,应个景,鼓起勇气挑战一下吧!按着说明,一步步跟上,虽然比较耗时,但结果不错,做出来很美,适合春天的下午茶甜点,自己都有点小得意!因为没有红曲精油,换成了同量的红曲米粉,颜色有点紫红,再粉点就更美啦!
Android 拍摄
于 2021-03-20 16:55:39
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桃花酥
油皮部分:
、
中筋面粉
、
猪油
、
水
、
糖粉
、
酥皮部分:
、
低筋面粉
、
猪油
、
红曲精油
、
馅料部分:
、
红豆沙馅
、
装饰:
、
蛋黄液
、
黑白芝麻
综合评分
8.2
小糖麻麻
11 赞
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