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淡奶油香草吐司
快乐妈的厨房世界做的淡奶油香草吐司
快乐妈的厨房世界
做过
淡奶油香草吐司
口感绵软,没试过高含水量的吐司,其中一个烘烤时间可能不够,一出炉震模不小心掉桌上就摔变型了,第二个就加了几分钟,震模出来勉强维持体型,同一个配方还是得多摸索几次。第一次用香草荚做吐司,味道真是感觉熟悉又陌生,感觉平平无奇又似乎欲罢不能,反正我是一出炉就吃了三分之一。消耗淡奶油的好方子~
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于 2021-03-20 21:54:31
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淡奶油香草吐司
65℃汤种
、
高筋面粉
、
牛奶
、
水
、
糖
、
香草籽
、
主面团
、
高筋面粉
、
细砂糖
、
盐
、
即发干酵母
、
鲜奶油
、
牛奶
、
全蛋
、
黄油
、
表面用
、
黄油
综合评分
9.0
哈奇0328
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