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茄子糯mï嗏☀做的2021年03月20日
茄子糯mï嗏☀
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2021年03月20日
烤鸡
📙码一下 材料没称重很随意
主材:小鸡🐥一只700g
腌制汤汁:水、老抽、酱油、耗油、五香粉、香叶、花椒、八角、黑白胡椒、盐、糖、姜、蒜头,干料油煎一下香点,煮开半凉后把鸡放里面泡着
刷面调料:酱油、油、一点点蜂蜜和糖,用刷子搅匀
烤制:
①空气炸锅140度,正反面各15分钟;
②120度,刷调料,刷一面烤10分钟,中途也可以拿出来随便再刷刷;
③180度,正反面各10分钟,注意观察上色。
iPhone 拍摄
于 2021-03-20 21:58:41
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