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巧克力戚风蛋糕🍰(6寸)
飞机小兄弟做的巧克力戚风蛋糕🍰(6寸)
飞机小兄弟
做过
巧克力戚风蛋糕🍰(6寸)
感觉是没打发好 在打蛋黄可可粉的时候比较干 然后怕打发器太久故障 蛋清打了很多次才成型 搅拌后装盘的时候已经发现不太对劲了 颜色比较深不够光滑 烤好后倒置了很久也很粘着磨具 而且做出来很小只 不知是烤的问题还是啥 反正
#下午茶 ☕#
整体做出来蛋糕吃着像布朗尼的感觉 不够松软 不过也还能凑合吃 蛋糕甜度也不太好 只能用奶油掩盖了😂下次努力💪
iPhone 拍摄
于 2021-03-21 01:41:01
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巧克力戚风蛋糕🍰(6寸)
鸡蛋
、
牛奶
、
糖粉
、
低筋面粉
、
可可粉
、
玉米油
、
柠檬汁
、
奶油
、
糖粉
、
巧克力
综合评分
7.5
Vcherry
9 赞
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