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免揉大气孔欧包
TNT枕头做的免揉大气孔欧包
TNT枕头
做过
免揉大气孔欧包
非常好的方子,口感柔软有弹性外皮有韧性但不干。
350g黑麦粉 270g水 6g鲜酵母 4g盐 6g糖
室温折叠三次,再冷藏发酵一夜,早上回温后一切二稍微整形进烤箱,220度25min。
Android 拍摄
于 2021-03-21 11:10:17
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免揉大气孔欧包
高筋面粉
、
水
、
盐
、
橄榄油
、
酵母
综合评分
8.3
(七天内
2
人做过)
eatlife
13 赞
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