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JimmyC做的晚餐•2021年3月22日
JimmyC
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晚餐•2021年3月22日
香酥牛柳佐甜辣酱
原料:
牛柳,车打芝士,朗姆酒,鸡蛋,鹰粟粉,芝麻,盐,胡椒,奶油生菜,洋葱,百里香,橄榄油
做法:
1.牛柳去筋膜切条,用s/p、百里香、朗姆酒、橄榄油腌制30分钟。
2.腌好的牛肉裹上芝士过“三关”(面粉、鸡蛋、芝麻)放入锅中150度油炸金黄捞出沥干油份。
3.奶油生菜泡冰水20分钟甩干水分,切成大小均匀的丝,洋葱切丝,将菜丝洋葱丝放盘底。
4.放上炒好的牛柳条,配泰式甜辣酱即可。
#晚餐•2021年3月22日#
Android 拍摄
于 2021-03-22 17:02:52
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