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虾酱炒空心菜/通菜(马来风光)
挑柴的小猴做的虾酱炒空心菜/通菜(马来风光)
挑柴的小猴
做过
虾酱炒空心菜/通菜(马来风光)
空心菜500,冷水半碗;
水妈妈虾膏2 鱼露1.5 蚝油1;
蒜5 红辣椒丝5 油5。
1、备菜:空心菜泡盐水、切断,蒜碎,椒丝
2、调酱:混合拌匀
3、炒料:热油爆香,小炒,别焦黄糊
4、炒菜加水:水和菜同时下锅,炒油润
5、下酱料:炒香拌匀出锅,少收汁,别干锅
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于 2021-03-22 17:35:43
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虾酱炒空心菜/通菜(马来风光)
空心菜
、
蒜末
、
红干辣椒
、
虾酱
、
蚝油
、
鱼露
综合评分
8.1
一个吃货的进化
9 赞
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