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蛋黄酥
mere-de-dudu做的蛋黄酥
mere-de-dudu
做过
蛋黄酥
娃说我做的蛋黄酥比网红蛋黄酥好吃😋哇哈哈哈哈哈哈 好开心😃 忍不住把去年的图翻出来自我欣赏~~按方子步骤一步一步做的。我自己做的绿豆沙馅,有点颗粒感,皮用的玉米油,酥皮效果也不错
iPhone 拍摄
于 2021-03-22 22:02:42
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蛋黄酥
油皮:
、
中筋面粉
、
低筋面粉
、
细砂糖
、
猪油
、
转化糖浆(也可以换成蜂蜜或麦芽糖,不放也可以)
、
水
、
油酥:
、
低筋面粉
、
猪油
、
内馅:
、
咸蛋黄(真空包装)
、
豆沙
、
黑芝麻
综合评分
8.7
小荷悠悠清莲语
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