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地瓜包,皮Q弹, (附详细做法配比)
靖王妃烘焙做的地瓜包,皮Q弹, (附详细做法配比)
靖王妃烘焙
做过
地瓜包,皮Q弹, (附详细做法配比)
番薯包
iPhone 拍摄
于 2021-03-22 23:55:13
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地瓜包,皮Q弹, (附详细做法配比)
六鳌红薯
、
木薯粉
、
面粉(中、高、低筋粉都可以)
、
馅:
、
干萝卜丝
、
扣肉
、
芹菜
、
蒜叶
7
做过
NUO麻麻-青青
12 赞
4 回应
靖王妃烘焙
泉州 | 2021-03-23 |
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此次面团太干,因为后面自行狂“加粉”,皮的确是Q,不够软,下次尝试加点糯米粉,或把木薯粉换成番薯粉
NUO麻麻-青青
福州 | 2021-03-23 |
回复
漂亮美味👍
靖王妃烘焙
泉州 | 2021-03-23 |
回复
皮50g、馅20g,下次炒馅可加点水,多加点油,使馅湿一点,能过出点油水更好
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