#春天的饭桌# 昨天微博看到一个话题
#江浙沪春天的饭桌# ,各种野菜,评论有人问江浙沪的人不吃肉嘛,哈哈,肉食随时都能吃,春天的野菜青菜可是时令菜,过了这阵可就得等明年了呀。所以估计江浙沪的饭桌上开始各种菜。
我们家2021春天的饭桌由荠菜粉丝汤,荠菜鸡蛋饺子,韭菜盒子开启,今晚妈妈调了“苦闷菜”(一种野菜,吃起来苦苦的,降火),炒了小油菜花尖,手撕包菜。
接下来还会有蒲公英、“锦锦菜”、“春牯牛”、“地老头”、紫藤花等做的蒸菜,榆钱儿做的窝窝头,还有五月的洋槐花儿饼 和洋槐花糊糊…… 茼蒿、芦蒿、空心菜、苦菊、油麦菜、冰草……各种蔬菜即将登场。
太爱春天的饭桌,都是新鲜的味儿。
Ps:坐飞机来的乌鲁木齐源味椒麻鸡,只爱这家的,味儿非常好。顺丰冷链特快一天半就到江苏,吃的还很新鲜。