下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.7
萝卜
9.6
白菜
9.5
红薯
8.9
羊排
8.9
蓝莓
6.7
山药
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
作品
不想当大厨的吃货月做的馒头馒头！
不想当大厨的吃货月
分享作品
馒头馒头！
面包机做奶香馒头
第一次用松下面包机揉面500g，对它来说有点吃力。馒头刚出锅还可以，出锅后有一点表皮塌陷。下层有孔托盘蒸出来的更好更大。
500g中粉
5g酵母
100g牛奶
150g水 大概
10g糖
2g盐
25g奶粉
20min饺子皮模式，放在面包机里常温一发30分钟。这次面不是很黏也不是很干，容易整形。整形后蒸箱发酵20分钟。蒸18分钟后立刻取出，有人可以告诉我为啥会塌陷一点么
#馒头馒头！#
。
#晚餐•2021年3月24日#
iPhone 拍摄
于 2021-03-24 21:35:30
赞
8 赞
0 回应
登录查看全部回应
不想当大厨的吃货月的厨房
14
关注
|
10
菜谱
|
27
作品
关注
不想当大厨的吃货月的其他作品
全部
不想当大厨的吃货月的菜谱
全部
