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清明必吃的艾草青团
七月二十四日记做的清明必吃的艾草青团
七月二十四日记
做过
清明必吃的艾草青团
觉得作者菜谱特别棒，但是可能每个牌子粉吸水性不同，两个面团揉一起后有点开裂，不成团还粘手，我分成七八个小块上锅蒸了10分钟，然后用了50g糯米粉当手粉，分成40g，双手搓长条折叠再团圆的方式就不粘手了，手心搓圆球比较粘手，还好成品没问题。
#清明节#
#清明果#
iPhone 拍摄
于 2021-03-27 17:57:47
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清明必吃的艾草青团
面团配方
、
澄粉
、
开水
、
糯米粉
、
糖
、
猪油
、
艾草泥
、
咸蛋黄馅料
、
肉松
、
咸蛋黄
、
沙拉酱
、
豆沙馅
综合评分
8.2
（七天内
1
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田螺姑娘日记
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