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咸香南乳花卷
小灰灰0707做的咸香南乳花卷
小灰灰0707
做过
咸香南乳花卷
记录一下方子，用了165g的水，放了10g玉米油，20g白糖，三块南乳一共26g，没有放奶粉，手法很重要。用揉面机揉了15分钟醒发15分钟，成品16个。分了两笼蒸，水开放电磁炉160w蒸了10分钟闷3分钟。
iPhone 拍摄
于 2021-03-27 18:33:17
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咸香南乳花卷
中筋面粉
、
牛奶
、
糖
、
酵母
、
奶粉
、
南乳酱
2
做过
shirney2
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