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鸡蛋炒米粉,正确泡发干米粉,不碎、不坨、不粘锅、口感Q弹
Raffle做的鸡蛋炒米粉,正确泡发干米粉,不碎、不坨、不粘锅、口感Q弹
Raffle
做过
鸡蛋炒米粉,正确泡发干米粉,不碎、不坨、不粘锅、口感Q弹
方子很好,米粉这样处理确实比单泡发的好,也更快手。配件加了鸡蛋彩椒,香肠,虾干,还有最后快出锅放豆芽,香葱,抄一抄,就很好吃了。这个配方用料只加酱油,我起锅还放了猪油一勺,味精少许,更好吃了。
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于 2021-03-31 12:56:18
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鸡蛋炒米粉,正确泡发干米粉,不碎、不坨、不粘锅、口感Q弹
米粉
、
花生油(炟米粉)
、
盐(炟米粉)
、
鸡蛋
、
绿豆芽
、
小葱
、
花生油
、
生抽
综合评分
8.7
阿李厨房
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