1.用的赤藓糖醇，完全ok。
2.因为担心没办法成团，低筋面粉和玉米淀粉也各用了40g，也完全ok。
3.就是感觉烤箱特别容易烤的发黄，第一次烤千万五分钟十分钟就要去看一下，盖锡纸麻溜的。
4.发黄也不影响味道特别棒，反而有点除了油酥之外的淡淡焦味，我喜欢的。
5.好多人问能做多少个？你一共加了大概多少食材就能做多少个10g的小球呀，蛋黄可以称一下或者大概估算一下啊。
2.因为担心没办法成团，低筋面粉和玉米淀粉也各用了40g，也完全ok。
3.就是感觉烤箱特别容易烤的发黄，第一次烤千万五分钟十分钟就要去看一下，盖锡纸麻溜的。
4.发黄也不影响味道特别棒，反而有点除了油酥之外的淡淡焦味，我喜欢的。
5.好多人问能做多少个？你一共加了大概多少食材就能做多少个10g的小球呀，蛋黄可以称一下或者大概估算一下啊。
Android 拍摄于
2021-03-31 23:04:02
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