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唛唛妈妈做的2021年04月01日
唛唛妈妈
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2021年04月01日
近来消化不好去看中医,说肠胃没火,要多吃姜,于是每天早上做碗姜撞奶吃,就是磨姜汁有点花时间,想着能不能晚上磨好姜汁,早上热热牛奶一撞就能省不少时间?后来就有了这碗,真的行!以前我做姜撞奶也是有时成功有时失败,想不通为什么,现在我明白了,不是人的问题,是姜的问题,姜的品种决定成功与否!要用那种有淀粉质的姜,就是姜汁放一会,底下就会沉淀一层淀粉那种,如果一直是清水状的,那成功率就相对不大。
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于 2021-04-01 22:20:01
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