下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
南瓜
9.1
藕
8.0
红薯
7.9
萝卜
7.3
白菜
7.2
青菜
6.9
山药
6.7
鸡
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蛋糕
抹茶奶油蛋糕卷，一抹，倾心
zzooook做的抹茶奶油蛋糕卷，一抹，倾心
zzooook
做过
抹茶奶油蛋糕卷，一抹，倾心
抹茶粉还在路上，换了同等比例的红曲粉。
卷的手法不大好，导致奶油出界，补救后还能看嘻嘻。
蛋糕掉皮，综合其他博主的经验大概是因为烘培时间、温度不够。（反卷可忽略这点）
#红丝绒蛋糕卷#
方子没有问题，感谢楼主的分享。
iPhone 拍摄
于 2021-04-03 19:02:03
赞
抹茶奶油蛋糕卷，一抹，倾心
抹茶粉
、
鸡蛋
、
细砂糖
、
低筋面粉
、
牛奶
、
色拉油
、
柠檬汁
、
奶粉
、
奶油部分
、
淡奶油
、
细砂糖
、
抹茶粉
综合评分
8.1
杨小姐的甜品
9 赞
0 回应
登录查看全部回应
zzooook的厨房
0
关注
|
3
作品
关注
zzooook的其他作品
全部
