阶段性的想吃海胆，昨天就去海鲜市场买了两盒处理过新鲜的海胆。把喜欢吃的食材都放在一起就变成了日式海鲜盖饭！用料十分的简单！
1个鸡蛋最好做成流心的，拌饭更香。
牛油果你爱吃的话就多放点，这个随意就好。
玉米粒随意。
海胆有条件的可以多放点哈哈哈哈！
米饭最好是隔夜的，吃起来更有口感。或者当天煮好放凉了再做这个盖饭。
酱汁就蒸鱼豉油或者生抽，因为感觉蒸鱼豉油咸味比生抽淡，所以我用的是蒸鱼豉油。
最后再在饭上撒点黑胡椒。
然后就大功告成啦！🎊🎈🎊🎈
第一次发帖子，希望大家喜欢哦！#晚餐•2021年4月3日#