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西边夏天没有风做的晚餐•2021年4月4日
西边夏天没有风
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晚餐•2021年4月4日
肥牛金针菇生菜鸡汤荞麦面
#晚餐•2021年4月4日#
清明时节雨纷纷,真是吃面好时辰。
1.荞麦面一把,清水滚沸,下面,煮3分钟,捞出,过凉水,放碗里。
2.鸡汤煮开,放煮好的面条滚一分钟,放盐,耗油,盛起。
3.金针菇一小把,约100G,清水滚后放入汆烫2分钟,捞出放面上。
4.生菜4片,放在烫过金针菇的滚水里,烫1分钟捞出,放面上。
5.烫菜的清水倒掉,重新滚一点水,烫肥牛1分钟,捞出,放面上。
开吃
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于 2021-04-04 18:14:31
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