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清明必吃的艾草青团
萍水相逢2201做的清明必吃的艾草青团
萍水相逢2201
做过
清明必吃的艾草青团
家里保姆在院子里种了几棵艾草,几天来被雨水滋润着长势不错,清明节闲来无事突发奇想做一次青团试试。在下厨房找到了比较合适的方子,从艾草汁的制作,馅料加工成蛋黄肉松,黑芝麻红豆沙,一步一步操作下来,很顺利的完成了制作,品尝一下味道还不错,只是感觉艾草汁欠一些,颜色不够绿,而且青团的皮有点薄了,下次再改正吧。
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于 2021-04-05 16:08:39
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清明必吃的艾草青团
面团配方
、
澄粉
、
开水
、
糯米粉
、
糖
、
猪油
、
艾草泥
、
咸蛋黄馅料
、
肉松
、
咸蛋黄
、
沙拉酱
、
豆沙馅
综合评分
8.2
(七天内
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田螺姑娘日记
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