Nk小雨
分享作品 面食之路，一路进阶。
最近get到一款超级适合我的拉丝小面包#面食之路，一路进阶。# 刚好一个28*28金盘的量.下面分享一下配方：👇冰的纯牛奶：210-230克
鸡蛋。 ：60克
奶粉。 ：25克
白糖。 ：78克
盐。 ：3克
燕子酵母。 ：4克
香满园面粉（蓝色包装）：430克
总统淡味黄油：60克
⚠️这个面包是采用两次发酵的啊.如果面太湿就加点面粉，太干就加牛奶每次5克这样加！
鸡蛋。 ：60克
奶粉。 ：25克
白糖。 ：78克
盐。 ：3克
燕子酵母。 ：4克
香满园面粉（蓝色包装）：430克
总统淡味黄油：60克
⚠️这个面包是采用两次发酵的啊.如果面太湿就加点面粉，太干就加牛奶每次5克这样加！
iPhone 拍摄于
2021-04-07 10:49:42
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