方子好，水量合适，做出来颜色很漂亮～
#早餐•2021年4月7日#
记录📝：方子里的鲜酵母我看成干酵母了，种面团里放了4g，导致面团发酸出来酵母味道很重，下次注意按种面团酵母1g，主面团酵母2g这样放。发酵八分满后盖上盖子在发20分钟，这样出来是直角吐司，烤150度50分钟。
#早餐•2021年4月7日#
记录📝：方子里的鲜酵母我看成干酵母了，种面团里放了4g，导致面团发酸出来酵母味道很重，下次注意按种面团酵母1g，主面团酵母2g这样放。发酵八分满后盖上盖子在发20分钟，这样出来是直角吐司，烤150度50分钟。
iPhone 拍摄于
2021-04-08 10:32:46
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