二人份的简餐

韩式拌饭
1，胡萝卜，黄瓜，洗净切丝，香菇洗净切片，鸡毛菜洗净
2.先煎两个笨蛋，不翻面，青菜，胡萝卜，香菇炒熟…
3.煮一锅香喷喷的白米饭
4.韩式拌饭酱一大勺，一勺生抽，适量蜂蜜，纯净水，香油，芝麻，搅拌搅拌，灵魂酱料OK
5.盛饭，摆盘，淋上酱汁，搅拌搅拌

炸鸡排
买的同程上的台湾大鸡排，锅中倒入油，油温在120左右，鸡排无需解冻下锅炸至两面金黄，大概6分钟，过程中来回翻面观察，切勿炸焦

烤蒜蓉金针菇
1.金针菇洗净，挤干水分
2.剥一个蒜，切成蒜泥，小米辣一个，切碎，加适量生抽，盐，油，鸡精，搅拌均匀
3.烤盘里放两张锡纸，折成方盒，铺上金针菇，撒上酱料
4.烤箱上下火160度，中层，先烤8分钟，出来刷一层油，再继续烤8分钟，即可

#晚餐•2021年4月8日#