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面包
ciabatta 夏巴达/恰巴塔-意大利拖鞋面包
露笑笑做的ciabatta 夏巴达/恰巴塔-意大利拖鞋面包
露笑笑
做过
ciabatta 夏巴达/恰巴塔-意大利拖鞋面包
#交作业#
能做成这样挺满意了，打完面出缸温度是22.6，我觉得我发酵时间应该延长，今天家里厨房温度18，方子里是20多度 ，有空再做！！感谢蜂农老师分享！！
iPhone 拍摄
于 2021-04-10 18:44:26
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ciabatta 夏巴达/恰巴塔-意大利拖鞋面包
t65粉
、
盐
、
低糖即发干酵母
、
水
、
后加水
、
橄榄油
综合评分
8.3
蜂巢烘焙
9 赞
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