复盘如下：
1. 130度烤了60分钟，焖了30分钟
冷藏了一夜，第二天口感确实细腻，但偏干，
下次尝试缩短烤的时间烤50分钟焖30分钟
2. 用了150克安慕希，1袋代糖，不甜，
下次可以再加一袋试试
3. 不知道是这次鸡蛋没有打到干性状态，
还是放了代糖有点消泡，
下次把代糖放到蛋黄糊里，
鸡蛋打发至干性试一下
#晚餐•2021年4月10日#
1. 130度烤了60分钟，焖了30分钟
冷藏了一夜，第二天口感确实细腻，但偏干，
下次尝试缩短烤的时间烤50分钟焖30分钟
2. 用了150克安慕希，1袋代糖，不甜，
下次可以再加一袋试试
3. 不知道是这次鸡蛋没有打到干性状态，
还是放了代糖有点消泡，
下次把代糖放到蛋黄糊里，
鸡蛋打发至干性试一下
#晚餐•2021年4月10日#
Android 拍摄于
2021-04-10 21:19:20
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