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法棍
易衍99做的法棍
易衍99
做过
法棍
#午餐•2021年4月2日#
是什么让我有做法棍的自信😅步骤一个都没看懂，就自己瞎做了。面粉是140g高筋对60g黑麦。烤出来特别香。但是口感和外面的法棍完全不一样，很硬。长得也丑，切面也不是那么一回事。感觉就像一个普通的面包。
iPhone 拍摄
于 2021-04-11 13:26:59
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法棍
低糖干酵母
、
法粉T65
、
水
、
盐
、
鲁邦液种
综合评分
8.7
童妈的美食情书
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