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【干蒸烧卖】用三种肉做点心的馅，广东人讲究！
迪迪lll_做的【干蒸烧卖】用三种肉做点心的馅，广东人讲究！
迪迪lll_
做过
【干蒸烧卖】用三种肉做点心的馅，广东人讲究！
做皮，水要根据实际调整，一点一点加。按配方，耗时一小时揉到怀疑人生，无奈加了近一杯面才成型，但成品皮口感偏干，无韧性，所以水一次加合适最好。
#晚餐•2021年4月12日#
iPhone 拍摄
于 2021-04-12 16:15:32
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【干蒸烧卖】用三种肉做点心的馅，广东人讲究！
中筋面粉
、
鸡蛋
、
碱水
、
清水
、
猪瘦肉
、
肥膘肉
、
虾仁
、
香菇
、
马蹄
、
盐
、
糖
、
胡椒粉
、
蚝油
、
生粉
、
猪油
、
葱油
综合评分
7.5
下厨房用户_ps3u
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