红烧牛肉

牛腩 beef shank、大蒜 galic、姜 ginger、冰糖 sugar cubed、生抽 soy sauce、老抽 dark soy、花椒 Sichuan pepper、八角 Asian star、桂皮 cinnamon stick、香叶 bay leave、干辣椒 dry chili 、葱 green onion、蒜、料酒 cooking wine、盐 salt、豆瓣酱 bean paste

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