入手东菱小食锅，一锅多用，每天都有新花样😘今天搞个超快手的司康778，消耗库存淡奶油，空气炸锅烤司康更酥脆哦🤗
「配料」低筋面粉100g，白糖30g，泡打粉3g，盐1g，淡奶油80g，蛋黄1个
①低粉、糖、泡打粉、盐等所有干性材料嚯嚯匀。
②加入淡奶油翻拌，大致成团即可（淡奶油一点点加，宁少勿多）
③将面团转移到烘焙纸上，压成面饼，八等分。
④将司康放入炸篮，表面刷一层蛋黄液（我忘记刷了😭）
⑤空气炸锅DIY炸模式200℃20mins。
#东菱小食锅#